Hva var årsaken til forbudet mot fiskeolje i USSR

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 16:13

De hvis barndom ble tilbrakt i Sovjetunionen, husker perfekt den tykke væsken, ubehagelig i utseende og smak, kalt fiskeolje. I lang tid har dette kosttilskuddet vært et must i kostholdet til barn. Det ble gitt hjemme og i barnehager. Og generelt ble det antatt at det kan forhindre utviklingen av nesten alle sykdommer og kurere minst halvparten. Men over tid ble det forbudt å ta, og det var en grunn til dette.

1. Den verdensomspennende populariteten til fiskeolje

Med den lette hånden til P. Moeller, en farmasøyt som gjorde en viktig oppdagelse, på det nittende århundre, ble fiskeolje populær som en effektiv medisin mot rakitt. Meller klarte å finne en utmerket behandlingsmetode, hvoretter den ikke særlig behagelige lukten av produktet ble nøytralisert. Fra det øyeblikket begynte han å bli mer og mer populær.

Deretter begynte de, naturlig nok, gradvis å oppfatte ham som en universell medisin for alle slags sykdommer. Men ikke bare syke spiste fiskeolje.

Friske mennesker drakk det også på en skje om dagen for forebyggende formål og for alltid å holde seg i god form. Det gikk ikke mye tid, og produksjonen av dette produktet begynte å bli engasjert i nesten alle land i verden. USSR og Amerika var ikke et unntak.

2. Hvordan fiskeolje ble populær i Sovjetunionen

Sovjetiske leger trodde at fiskeolje ville bidra til å forbedre nasjonens helse. Og de hadde helt rett. Den inneholder mye omega-fettsyrer (blant dem linolsyre, dokosapentaensyre, arakidon, etc.), som finnes i ekstremt små mengder i andre produkter. Disse stoffene er nødvendige for kroppen for normal funksjon av mange organer og systemer. De stimulerer hjerneaktivitet, forbedrer hukommelse og følsomhet for ny kunnskap, styrker immuniteten.

Leger i USSR la frem en hypotese om mangelen på omegasyrer i vanlig mat og nødvendigheten av obligatorisk inntak av fiskeolje rik på dem for å forbedre helsen til unge mennesker. Regjeringen tok gode initiativ, hvoretter forebyggende tiltak tok en landsomfattende skala.

Alle ungene i barnehagene ble behandlet med fiskeolje, noe barna ikke likte noe særlig.

På den tiden var det ingen gelatinkapsler ennå, så produktet ble konsumert i form av en oljeaktig, illeluktende løsning med en bitter smak. Den daglige "henrettelsen" med en skje fiskeolje, selv om det var ekstremt ubehagelig, men bar frukt. Sovjetisk ungdom var preget av sin gode helse. I klasserommet var det praktisk talt ingen barn som «nikket» av tretthet. Antallet forkjølelser har gått betydelig ned. Ungene vokste opp sterke og hardføre.

3. Hva er årsaken til forbudet mot fiskeolje på 1970-tallet

Til tross for alle fordelene med fiskeolje, ble det utstedt et regjeringsdekret i 1970 som forbød det profylaktiske inntaket. Årsaken til denne avgjørelsen var resultatene fra en rekke studier. Forskere har funnet ut at innholdet av giftige stoffer i fiskeolje produsert ved innenlandske bedrifter øker. Dette skyldtes ikke bare forurensningen av havene, men også produksjonsforholdene.

På mange sovjetiske fabrikker (for eksempel i Kaliningrad) ble små fisk av lav kvalitet og til og med sildeavfall brukt til fettoppvarming, noe som reduserte produksjonskostnadene betydelig. Konsekvensene av innsparingene var alvorlige. I den ferdige fiskeoljen ble det funnet en enorm mengde giftstoffer, som ved regelmessig bruk akkumuleres i vevet og gradvis forgifter kroppen.

De sovjetiske barna pustet lettet ut. Det var ikke lenger nødvendig å drikke bitter fiskeolje. Til tross for den "rimelig avfallsfrie" sovjetiske produksjonen, forble det i seg selv et ekstremt nyttig produkt. I 1997 ble vilkårene for å skaffe fiskeolje revidert, og forbudet mot dette naturlige kosttilskuddet ble opphevet.