Hvorfor ble kaninkjøtt ansett som et forbudt kjøtt i Russland?

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 16:13

Kaninkjøtt er et smakfullt og sunt kjøtt anbefalt av ernæringsfysiologer og leger. Den inneholder mange stoffer som er nødvendige for menneskekroppen: nikotinsyre, vitamin C og B, kobolt, fosfor, lecitin, mangan, jern, fluor. For en rekke kvaliteter er dette kjøttet mye bedre enn biff eller svinekjøtt.

Det er svært lavt i kolesterol, noe som gjør det til et diettprodukt. Hvis du erstatter inntaket av andre proteiner av animalsk opprinnelse med kaninkjøtt, kan du forhindre utvikling av åreforkalkning. Men dette animalske produktet ble ikke alltid brukt i vårt land, og det var grunner til dette.

1. Forbud mot kaninkjøtt i Russland

Uavhengig av alle de positive egenskapene, i vårt land, har kaninkjøtt vært et forbudt produkt i lang tid. Alt handlet om religion, siden de trodde at det var urent. På femtitallet av det syttende århundre endret situasjonen seg radikalt. Så skjedde en splittelse i den ortodokse kirken og en reform ble gjennomført, forfatteren av denne var Nikon, Moskva-patriarken. Ifølge henne ble kirkens eldgamle lover i Russland avskaffet, og å tjene Gud ble forenklet og basert på greske lover, som har overlevd til vår tid.

I forbindelse med reformen ble vetoretten mot å spise kaninkjøtt fjernet. De gamle troende, som hardnakket fulgte de gamle kanonene, ble anathematisert på sekstitallet av samme århundre. I dag er det også gamle troende som bor ikke bare på vårt lands territorium, men også i Litauen, Polen og andre stater. De, som sine forfedre, følger strengt gamle tradisjoner og spiser ikke kaninkjøtt.

2. Hvorfor oppsto forbudet?

Ifølge datidens kanoner ble ikke bare kaninkjøtt, men også harekjøtt plassert på samme nivå som kjøttet til hunder og katter. Selv om dette ikke var hovedsaken. Det var forbudet fra religionens side som var til stede i Det gamle testamente som var avgjørende. Dette diskuteres i detalj i det ellevte kapittelet i Tredje Mosebok. Poenget var at en hare ikke skulle spises, siden den ikke har kløvede hover, og tygger tyggegummi, som betyr at den er uren.

Da ble også griser og til og med kameler ansett som slike. I følge det gamle testamentets forskrift var det kun kjøtt fra drøvtyggere med kløvede klaver som ble ansett som rent. Naturligvis passer ikke representantene for dyreverdenen som er angitt ovenfor en slik beskrivelse, derfor ble de generelt likestilt med slike "degenererte". Følgelig forurenser kjøttet deres menneskekroppen og, enda verre, sjelen.

Det er ingen detaljert forklaring i Bibelen på hvorfor du ikke bør spise kjøtt av dyr som tygger tyggegummi, men som ikke har kløvede hover. I følge de gammeltroende finnes det Guds lov, som betyr at den må oppfylles betingelsesløst. Å stille slike spørsmål er ikke å stole på Guds Ord, og dette er stor stolthet og en enda større synd.

I gamle tider, og for noen mennesker i dag, var slike forbud mot bruk av visse typer kjøtt i mat, og ikke bare, på en måte en trosprøve. Hvis en person virkelig er en troende, er han forpliktet til å blindt tro på Gud og hans visdom, og betro ham med sin egen helse og til og med livet. Av samme grunn spiser ikke jødene kaniner. De har begge svinekjøtt og kaninkjøtt som skittent kjøtt.