En levende reise til det mystiske landet til russiske katskarer

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 16:13

Disse menneskene er alltid glade for å ha gjester og er klare til å snakke om alt i verden fra bunnen av deres hjerter. Og selv før fyllingen vil de mate dem med kålsuppe tilført i ovnen og gi dem deilig bakt melk, vel, kanskje de da vil tilby deg en liten forbannelse.

Hvordan ellers? Turister i landsbyene Katskar tjener til og med penger på å tjene penger, men begge drar glade og glade. "Lenta.ru" dro også på besøk til katskarene.

Russere blant russere

Katskari er selvnavnet til en liten subetnisk gruppe av det russiske folket, et territorielt samfunn, historisk lukket i seg selv. Dette er hvordan innbyggerne i flere dusin landsbyer som ligger langs bredden av Kadka-elven i Yaroslavl-regionen kaller seg. I dag teller de litt mer enn halvannet tusen mennesker, og alle er på en eller annen måte i slekt med hverandre av blodsforhold. De bevarer den felles levemåten og husker sine egne forfedre opp til tiende generasjon, altså fra slutten av 1600-tallet. En utrolig ting - bare et par hundre kilometer fra Moskva er det en hel verden som få mennesker vet om i hovedstaden, og ikke bare i den.

Katskarene har sitt eget språk, og det er fullstendig levende, i Kadki-dalen i Katsky-leiren er det i full gang. Fram til 2011 ble han til og med undervist på lokale skoler. Men så, på grunn av utdanningsreformen, hvor et av elementene var den beryktede sammenslutningen av utdanningsinstitusjoner, måtte den fjernes fra læreplanen, fordi det ikke er noe slikt emne i den statlige utdanningsstandarden. Og så begynte skolene å stenge.

Formelt regnes Katsky som en dialekt av det russiske språket. Men i tillegg til den opprinnelige uttalen som en myk "r" eller ubemerket "yo", inneholder den mer enn to tusen originale ord som ikke er på litterært russisk, derfor uten spesiell forberedelse, den stemmeløse (det vil si en fremmed "som kom fra utenfor volost") kan ikke forstå, som katskari bakhor (snakker) seg imellom. Men selv en liten mesterklasse er nok til å bytte til deres bølge. Og katskariene er bare glade. De er generelt innstilt på gjensidig forståelse.

I mitt hus

Katskari har nylig lært å tjene penger på sin kulturelle identitet. I landsbyen Martynovo, en av de største Katsky-landsbyene, hvor det er rundt 160 urfolk, er det et originalt etnografisk museum. Selv om den er ganske liten, har den likevel all grunn til å kreve tittelen som en av de beste i sentrale Russland, på det historiske landskapet, i hjertet av Den gyldne ringen.

Katskari-museet slo seg ned i hytta til Alexandra Ivanovna Grigorieva Foto: Alexander Sidorov

Det begynte i 2000, da en lokal innbygger, 87 år gamle Alexandra Ivanovna Grigorieva, flyttet til datterens by og solgte sin enorme bondehytte bygget i 1910. Det skjedde slik at administrasjonen i Yaroslavl-regionen kjøpte huset hennes og overlot det til Katskaya Chronicle-klubben, som hadde gitt ut magasinet med samme navn i mange år, i tillegg til å studere historien, kulturen, etnografien og språket til innbyggerne i Katsky Stan. I dag forener Katskari-museet tre hytter med mange uthus og en gårdsplass med kjæledyr.

Katsky regnes som en dialekt av det russiske språket, men uten forberedelse vil du ikke umiddelbart forstå det Foto: Alexander Sidorov

Museet ligger unna hovedrutene til Den gyldne ring, omtrent en times kjøretur fra Uglich eller Myshkin. I dag besøkes det av rundt 20 tusen mennesker i året, hovedsakelig som en del av organiserte turistgrupper. Men det finnes også ville entusiaster. Dessuten øker antallet deres fra år til år.

Regler for livet

Turistprogrammet til Martynov-museet forutsetter en aktiv og den mest komplette (så langt som mulig innen noen få timer) fordyping av gjester i det tradisjonelle Katz-livets verden. Generelt skiller det seg selvfølgelig ikke mye fra landsbylivet på den sentrale russiske stripen. De samme sterke, tette husene bygget rundt en russisk komfyr. De samme små rommene, senger, kister, loft, kjellere og overbygde storfegårder, "reddet" fra det onde øyet med ikoner. Men samlingen med en unik katsky-smak ble valgt med en slik smak og omsorg at den absolutt fortjener oppmerksomhet.

I et av husene er det en meget representativ utstilling av hverdagsgjenstander - fra trejern til seremonielle sleder, som gir en idé ikke bare om det harde daglige arbeidet, men også om ulike håndverk, ferier, migrasjoner og andre betydningsfulle begivenheter i landet. livet til innbyggerne i landsbyen.

Her kan du for eksempel finne ut hvorfor gutta ikke stakk toppen av støvlene og krøllet håret når de dro på dans i en nabolandsby, hvorfor ugifte jenter vevde hestehodelag av lin - se hvordan thunderbolts (rangler) ble laget fra en okseboble og hvorfor små barn ble bundet på kjøkkenet bred stripe av lerret.

Tradisjoner og ritualer er en slags kulturelle koder som gjorde det mulig å akkumulere, bevare og overføre sosialt viktig informasjon uten engang å ty til ord. Og andre ting, for eksempel med hensyn til uttrykk for personlig sympati mellom unge mennesker, under forholdene i landsbylivet, var det lettere å vise, kommunisere med gjenstander, gester eller en viss rekkefølge av handlinger, i stedet for å uttrykke det høyt. Denne kulturen overlevde revolusjonen mirakuløst. I dag er det fortsatt ganske relevant, men det forsvinner raskt, som enhver landlig kultur generelt. Jo mer verdifulle er museer som Martynovs.

Ved utgangen fra gården i en liten butikk kan du forbanne deg selv, det vil si gjøre en feil i din egen lommebok ved å kjøpe den ferskeste honningkaken, en pose med duftende urter, en brodert skjorte, en trefløyte eller noe annet ubrukelig men fryktelig søt håndarbeidsnål. Museet gir virkelig mat til hele landsbyen i dag.

Gårdsplassen er full av alle slags dyr - sauer (forresten, den berømte Romanov-rasen), kyr, hester, gjess, høner. De kan mates og strykes. Og denne aktiviteten fascinerer voksne nesten mer enn barn.

Mat og lykke

Etter å ha inspisert utstillingen, hvor du forresten kan berøre alt og sakte undersøke det i stor detalj, inviteres gjestene til et katsky-bord. En tradisjonell lunsj begynner ikke med en salat - ikke alt dette i landlig stil - men med en tallerken eller to med fyldig kålsuppe, ganske utmattet i en ekte russisk ovn. De bør absolutt krydres sjenerøst med en skje rømme laget av stuet krem, og spises med et frodig og smakfullt bakverk.

Katskari kaller den "hvite kua" for solen, som symboliserer godhet og lykke Foto: Alexander Sidorov

Deretter følger "andre" av kyllinger og myntepoteter, igjen putret i ovnen, og i tillegg smaksatt med ghee, som gir den en helt uvanlig smak. Til slutt serveres "salater" til denne retten - surkål og sylteagurk med hvitløk, en type som forårsaker rikelig spyttutslipp.

På slutten av middagen - urtete og bakt melk med overraskende ren, fyldig, rik og dyp smak, søt-krydret og skyggelagt med komfyrøyk. Men det er ingen desserter her (en skje honning teller ikke), men etter et slikt måltid er det det beste.

Hele verden er et teater

Litt kjedelig, ganske avslappet og plutselig mister all sin storbymassighet, blir gjestene høflig tilbudt å slippe ned (gå på toalettet) og inviteres til gårdsplassen til en annen hytte - ved siden av. En liten forestilling spilles der ute - en veldig enkel og fryktelig morsom kommentar - på Katskar-dialekten: om den uheldige bonden som først sølte et halvt kilo erter, og deretter drepte alle prestens katter for å glede kona, men om en praktisk bondekvinne som fortsatt ikke kunne gifte seg med en overårig sønn. De som er glaserte (tilskuere) er aktivt involvert i forestillingen, og de begynner plutselig, uten å forvente det, å smelle som et spark til den generelle moroa.

Et must-see element i turistprogrammet er en morsom kommentar Foto: Alexander Sidorov

Hele programmet er bygget ekstremt kompetent, organisk og diskret. I den er det ingen vulgaritet, ingen pretens, ingen bevisst lubokness, nettopp fordi de i Martynov-museet ikke rekonstruerer et langt tidligere liv, men bevarer de levende. Et besøk til Martynovo etterlater gleden over en uventet menneskelig oppdagelse og en lang ettersmak av en slags varm barnslig glede - en luksus som er nesten glemt nå.

PS

I den gamle katsky-myten er det slike ord: "La den hvite kuen maskere seg for deg!" Den hvite ku Katskari kalles solen, som symboliserer godhet og lykke, og verbet "maskalisere" uttrykker bevegelse. Oversatt fra katsky betyr dette et ønske om all slags velvære. Og dette er aldri overflødig.

Alexander Sidorov