Hvordan fylle opp vitamin D-lagrene dine
Hvordan fylle opp vitamin D-lagrene dine

Video: Hvordan fylle opp vitamin D-lagrene dine

Video: Hvordan fylle opp vitamin D-lagrene dine
Video: По следам древней цивилизации? 🗿 Что, если мы ошиблись в своем прошлом? 2024, April
Anonim

Hva om det ikke er sol - hovedleverandøren av vitamin D? For mennesker som bor i en temperert klimasone, er dette problemet mest relevant. Så hvor finnes vitamin D?

Mangel på solvitamin er full av utvikling av alvorlige sykdommer: fra rakitt til ulike typer onkologi. Dette elementet er spesielt viktig for dannelsen av beinvev: det fremmer absorpsjonen av kalsium og magnesium i kroppen. Søvnløshet, vedvarende depresjon, muskelsmerter og -svakhet, mangel på matlyst og vekttap er noen av de første tegnene på en mangel.

sollys
sollys

Internasjonale enheter brukes til å måle det daglige inntaket av et vitamin. En person bør ta fra 400 til 800 IE daglig, avhengig av alder og andre individuelle egenskaper (for eksempel vil en gravid eller ammende kvinne trenge en helt annen dose enn en tretti år gammel frisk mann).

Legen vil hjelpe deg med å bestemme riktig mengde vitamin D. Ikke ignorer legens råd - ikke spis mer enn du trenger. Tross alt er et overskudd av vitamin D like farlig som mangelen.

Vitamin d
Vitamin d

For å få den nødvendige mengden vitamin er femten til tjue minutter om dagen i frisk luft i solfylt vær nok. Men hva skal man gjøre om vinteren og høsten, når det er overskyet og fuktig ute? Du må lete etter andre kilder som inneholder vitamin D. Det er ikke nødvendig å ta piller (med mindre legen anbefaler noe annet) - det kan fås fra ulike produkter.

Viktig og
Viktig og

Den absolutte lederen blant leverandørene av sollysvitaminet til kroppen er fet fisk og dens andre derivater. For å skaffe deg et daglig inntak av vitamin D er det nok å spise bare et par stykker tunfisk, sardin, sild, makrell, laks, ål, laks eller ørret.

Systematisk inntak av lever hos dyr og fisk vil redusere risikoen for å utvikle vitaminmangel. Å spise sjømat kan være nyttig, så unn deg selv med østers, reker eller blåskjell. Man skal ikke forakte fiskeolje, svart og rød kaviar.

Bilde
Bilde

Omtrent en fjerdedel av den daglige verdien av vitamin D (per 100 gram produkt) kan fås fra meieriprodukter. Introduser cottage cheese, hard ost, fermentert bakt melk og kefir i kostholdet ditt. Smørsmørbrød er også flott.

Bilde
Bilde

Grønnsaker må være tilstede på bordet vårt, spesielt dill og persille. Du kan også kompensere for mangelen på vitamin D ved hjelp av ferskpresset juice. To kyllingegg inneholder 10 % av den daglige dosen av solvitaminet.

Det bør huskes: fuglen skal gå i frisk luft og spise kvalitetsmat, så det er bedre å bruke hjemmelagde egg.

Bilde
Bilde

Hvor ellers finnes vitamin D? Omtrent 5-10 % av dette viktige elementet finnes i sopp (avhengig av sort).

Bilde
Bilde

Grøt (spesielt hirse) må være til stede i den daglige menyen. Og selv om innholdet av solvitaminet i dem er lite, er de i stand til å gi kroppen vår mange nyttige stoffer.

Bilde
Bilde

Alle de ovennevnte bestemmelsene må konsumeres sammen med vegetabilsk eller animalsk fett (hvis de ikke er tilstede i selve produktets sammensetning). Ellers vil ikke vitamin D bli absorbert av kroppen vår.

Anbefalt: