Topp 10 McDonald's motbydelige kosttilskudd

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 16:13

Sjekk ut denne artikkelen før du drar ut til din favoritt hurtigmatrestaurant, ikke nødvendigvis McDonald's.

Her er en liste over de mest ekle tilsetningsstoffene en person tar mens han skjemmer seg bort med McDonald's-mat:

1. Ammoniumsulfat – Dette stoffet brukes i masseproduksjon av brød, for å gjødsle jorda og drepe biller, og oftest i produksjon av sterke husholdningsrengjøringsprodukter. Utrolig nok har US Food and Drug Administration funnet at lave nivåer av ammoniumsulfat i matvarer er trygge, men det har blitt reist spørsmål om effekten av stoffet på folk som spiser brød til daglig. Ammoniumsulfat har vært knyttet til gastrointestinal irritabilitet, som igjen forårsaker diaré og kvalme.

2. Silikonolje. McDonald's chicken nuggets inneholder mye dimetylpolysiloksan, en silikonolje som ofte brukes i kontaktlinser og annet medisinsk utstyr. Dimetylpolysiloksan er også et antiskummiddel.

3. Tertiær butylhydrokinon. Dette tilsetningsstoffet finnes i atten McDonalds-retter. Tertiær butylhydrokinon er oftest referert til som en "antioksidant", men det nevnes ingen steder at det ikke er en naturlig antioksidant, men et syntetisk kjemikalie med antioksidantegenskaper. Tertiær butylhydrokinon stopper oksidasjonen av fett og oljer, og forlenger dermed holdbarheten til bearbeidet mat. Dette stoffet brukes i produksjon av ulike typer halvfabrikata, og finnes også i lakk og sprøytemidler. I tillegg brukes tertiær butylhydrokinon i kosmetikk og parfyme for å redusere fordampningshastigheter og øke tettheten. Dette kjemiske konserveringsmidlet er så farlig at bare fem gram kan drepe en person. Men ikke få panikk, FDA sier at stoffet generelt er trygt.

4. Cystein-L. Hurtigmatrestauranter bruker cystein-L – en aminosyre som stammer fra menneskehår, andefjær og svinebust – for å smaksette kjøtt, mykgjøre brød og bakevarer. Dessuten forkorter denne aminosyren baketiden ved masseproduksjon av brød. Cysteine-L produseres hovedsakelig i Kina ved å løse opp hår eller fjær i syre og deretter distribueres rundt i verden som brødmykner.

5. Medisin på resept. Forskere ved Johns Hopkins University studerte fjærene til gårdsoppdratt kyllinger og fant interessante fakta. Antidepressiva og andre reseptbelagte legemidler legges til kyllingfôr til gatekjøkken. I utgangspunktet er kyllinger oppdrettet på en diett med reseptbelagte og reseptfrie legemidler og ulovlige rusmidler.

6. Propylenglykol Er en kjemisk forbindelse som finnes i frostvæske, e-sigaretter og hurtigmat.

7. Karminsyre - Dette er et stoff som er hentet fra karminbugs, som brukes til å farge mat, spesielt kjøtt, rødt.

8. Dimetylpolysiloksan Den finnes i nesten alle stekte fastfood-produkter, og den finnes også i kontaktlinser, smart leire, kosmetikk, sjampo og hårbalsam, lakk og varmebestandige keramiske fliser for å nevne noen.

9. Silisiumdioksid vanligvis tilsatt til bearbeidet biff og kylling for å forhindre klumping. Silisiumdioksid er oppført som en ingrediens i amerikanske gatekjøkkenrestauranter Wendy's og Taco Bell. Eksperter antyder at silika ikke er skadelig for forbruket, men interessant nok er ingrediensene som holder kjøtt appetittvekkende og forhindrer kaking også hovedbestanddelen av diatoméjord, som er mye brukt som en naturlig insektdreper.

10. Cellulose Er bearbeidet tremasse, som inngår i nesten alle gatekjøkken på menyen. Masse brukes i nesten alt fra ost og salatdressing til muffins og jordbærsirup. Matprodusenter bruker cellulose for å tykne og herde matvarer, erstatte fett og øke fiber. Dessuten fører bruken av cellulose til kostnadsbesparelser ved å minimere komponenter som olje eller mel. Pulvermasse oppnås ved å koke ny tremasse i kjemikalier for å skille massen, som deretter raffineres. Modifiserte versjoner krever ytterligere prosessering, for eksempel syreeksponering, for å degradere fiberen ytterligere. Noen av fastfood-restaurantene som inneholder cellulose er McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell og Wendy's.