Hvorfor under Stalin var diskene fulle av mat og varer

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 16:13

I morges hørte jeg på bakgrunnen til radioen «Moskvaekko», som tydelig brøt malen, eller kanskje kollapset verdensutsiktene totalt. Disse karene oppdaget det faktum at under Stalin, nesten umiddelbart etter krigen i 1947, var disker og butikkvinduer fulle av mat og husholdningsvarer.

Det ble iscenesatt! – kranglet de. Amerikanske journalister og fotografer fikk et show! Så tenker de. Jeg forstår dem fullt ut, for i den imaginære verdenen de eksisterer i, under Stalin var det bare undertrykkelser og GULAG, og folk døde fullstendig av sult. Og amerikanerne publiserer dette! Dette er amerikansk propaganda, sier de. Det gjenstår bare å sympatisere med dem, fordi amerikanerne viste bare det de så med egne øyne, og ikke den imaginære verdenen til det kontinuerlige Gulag og hungersnøden til Ekko av Moskva.

Og ikke prøv å tilskrive meg det motsatte, at jeg, sier de, påstår at under Stalin var det himmel på jorden osv. Akkurat i 1947 i USSR var det ganske dårlig med mat, fordi i 1946 var det etterkrigstidens kornavlingssvikt, som skjedde på bakgrunn av en tørke og et krigsherjet kollektivbrukssystem. Etter det, den andre alvorlige avlingssvikten etter 1932 i USSR, var det en merkbar overdødelighet i befolkningen i antall på 800 tusen mennesker, og i RSFSR var det lik 400 tusen mennesker. Men samtidig var diskene virkelig fulle av en rekke delikatesser, dagligvarer og varer, som ble vist av amerikanske fotografer av magasinet Life og fotograf Robert Capa, som tok en tur til USSR i 1947 sammen med den kjente amerikanske forfatteren John Steinbeck, som beskrev sin reise i boken "Russian diary". La oss derfor gi ordet til dem:

Dagligvarebutikkene i Moskva er veldig store; I likhet med restauranter er de delt inn i to typer: de der dagligvarer kan kjøpes med rasjoneringskort, og kommersielle butikker, også drevet av staten, hvor du kan kjøpe nesten all mat, men til svært høye priser. Hermetikk er stablet opp i fjellene, champagne og georgisk vin er i pyramider. Vi har sett produkter som også kan være amerikanske. Det var krukker med krabber med japanske merker på. Hylet tysk mat. Og her var de luksuriøse produktene fra Sovjetunionen - store krukker med kaviar, fjell med pølser fra Ukraina, oster, fisk og til og med vilt - villender, skoghaner, bustards, kaniner, harer, småfugler og en hvit fugl som ser ut som en rype. Og diverse røkt kjøtt.

Men de var alle delikatesser. For en enkel russer var hovedsaken - hvor mye brød koster og hvor mye det gis, samt prisene på kål og poteter. I et godt år, slik vi fikk, falt prisene på brød, kål og poteter, og dette er en indikator på suksess eller god avling. I vinduene til dagligvarebutikker og de med kort vises modeller av det som kan kjøpes inne. Utstilt er skinke, bacon og vokspølse, voksaktige biffstykker og til og med vokskrukker med kaviar.

Vi dro til en nærliggende landhandel som selger klær, sko, strømper, dresser og kjoler. Kvaliteten og skreddersøm etterlot mye å være ønsket. I Sovjetunionen er det et prinsipp om å produsere essensielle varer så lenge de trengs og ikke produsere luksusvarer mens essensielle varer er etterspurt. Det var trykte kjoler, ulldresser, og prisene virket for høye for oss. Men jeg vil ikke generalisere: Selv i løpet av den korte tiden vi var i Sovjetunionen falt prisene, og kvaliteten så ut til å være bedre. Det virket for oss at det som er sant i dag, kanskje ikke er sant i morgen.

John Steinbeck, i motsetning til de nåværende journalistene fra Echo, forsto umiddelbart essensen av saken og årsakene til overfloden av varer i hyllene på Stalins tid og ble ikke indignert over at han fikk et show. Og essensen av saken er ekstremt enkel, at i USSR har det alltid vært to typer priser: marked, til høye priser og statlige, til lave priser (eller til og med produkter og varer utstedt av kort før de ble kansellert i desember 1947). Så han så fulle hyller med varer til høye priser, som ikke er tilgjengelig for alle. Du kan også se på dem.

Når det gjelder sammenhengen mellom fulle tellere og fulle mager av mennesker, er det ingen. Fulle disker snakker mer om utilgjengelighet av disse produktene eller varene for folk enn overfloden av varer, som vi alle tydelig så i 1992, da tomme disker plutselig ble fulle av mat, og folk begynte å spise mindre og dø mer. Det er rart at de voksne fra Echo of Moscow-radioen ikke forstår så enkle ting.