Video: Merknad til veganere: animalsk kolin som en nøkkel til utvikling av intelligens
2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 16:13
Britiske ernæringseksperter har uttalt at den økende populariteten til vegetarisme og veganisme truer de intellektuelle evnene til neste generasjon. Studien ble publisert i det vitenskapelige tidsskriftet BMJ Nutrition, Prevention & Health.
Studieforfatterne uttalte at å unngå animalsk mat forårsaker mangel på kolin, en forbindelse som er kritisk for hjernens utvikling. Dette elementet finnes i store mengder i kjøtt, egg, melk og andre animalske produkter. Det er mye lavere i plantemat som bønner og nøtter.
Ifølge forskere er kolin spesielt viktig for gravide kvinner, da mangel på det øker risikoen for å utvikle nevralrørsdefekter hos et ufødt barn. I tillegg kommer det inn i kroppen under fôring, da det sikrer riktig utvikling av hjernen. Det hevdes også at regelmessig inntak av kolin er nødvendig for større effekt.
"Plantebaserte dietter er gode, de er til fordel for miljøet. Men få mennesker tenker på farene ved å redusere kolininntaket for ufødte barn," sa studieforfatter Emma Derbyshire til Daily Mail.
Kolin produseres i leveren, men ikke nok for menneskekroppen, så det må fås fra mat, sier ernæringsfysiologen.
Anbefalt:
Veganere: Hvordan unngå kjøtt kan føre til miljøkatastrofer
Hver av oss har hørt: ikke spis kjøtt, så vil du svekke den globale oppvarmingen. For å parafrasere klassikerne: «Greta Thunberg spiste heller ikke kjøtt». Uansett, plantemat fra én hektar kan mate mye flere mennesker enn kjøtt eller melk fra samme hektar
Kunstig intelligens, kraftigere enn menneskelig – allerede i utvikling
Utdanning eller o-programmering: hvordan nå i forkant av menneskelig fornedrelse
Fra fengsel til Silicon Valley: Slakk ansatt tre tidligere innsatte til å jobbe i utvikling
Slack, et av de mest diversifiserte Silicon Valley-selskapene, har rekruttert tre tidligere innsatte til utviklingsavdelingen. The Atlantic forklarer hvordan Slack onboarding-programmet fungerer
Som om vi isolerer oss, som om vi ikke jobber, som om vi blir behandlet, som en epidemi?
Det var mange rare ting i vår verden selv uten koronaviruset. Men med ham ble de på en måte mer konvekse. Jeg vil gjerne motta svar på mange spørsmål – både globale og ganske spesifikke. COVID-19-undersøkelse er nødvendig
Merknad til heksedoktoren: samle og tørke medisinske urter
Ferske medisinske råvarer brukes sjelden. Friske blader av aloe, plantain og noen andre planter brukes for å få juice. De behandles umiddelbart etter henting. I utgangspunktet tørkes medisinske planter, i tørr form beholder de sin fysiologiske aktivitet i lang tid